Chicken & More
Immer mehr Restaurantbesucher wollen wissen, was sie essen. Auch das finden wir bei CHICKEN & MORE sehr wichtig und geben deshalb gerne Auskunft über unsere Hühner. Bei CHICKEN & MORE verwenden wir „Gran CUK-Hähnchen“. Dieses Gran CUK-Huhn ist das erste zertifizierte Huhn in Spanien, das auf galicischen Farmen ohne behandlung mit Antibiotika, Wachstumsförderern und anderen Medikamenten angebaut wird. Es ist eine langsam wachsende Rasse und kann im Freien ruhig zu einem vollwertigen Huhn heranwachsen.
Die Hühner erhalten ausschließlich eine pflanzliche Ernährung bestehend aus 65 % Getreide, davon 50 % Mais. Diese Hühner sind auch mit dem Zertifikat „Bienestar Animal Welfair“ zertifiziert, was bedeutet, dass die Hühner ein gutes Leben hatten. Gutes gesundes Essen, ausreichend Wohnraum, frei von Schmerzen und Stress.
Kurz gesagt, ein köstliches Huhn.
ÜBER Chicken & More
Köstliches Hähnchen vom Spieß.
CHICKEN & MORE
Das CHICKEN & MORE, in Strandnähe und in einer schönen breiten Allee mit Springbrunnen und Palmen gelegen, liegt im Zentrum des Badeortes MORAIRA.
Ein schöner Tag am Strand, Arbeiten in der Nähe Oder einfach nur Lust auf ein leckeres Hähnchen?
Die Gran CUK-Hähnchen liegen 24 Stunden in einem Solebad, dann weitere 12 Stunden in einer Marinade und werden anschließend kalt getrocknet. Nach dem Trocknen, grillen wir die Hähnchen in unserem Holzkohlegrillofen und bemalen sie mit der Lackierung Ihrer Wahl.
Die leckeren halben oder ganzen Hähnchen sind mit einem Marinadenlack in folgenden Geschmacksrichtungen überzogen:
provenzalisch, Honig-Senf, Barbecue oder balinesisch scharf.
MORE THAN CHICKEN
Neben gegrilltem Hähnchen servieren wir auch köstliche Pulled Chicken Tacos, Chicken Wings, gereifter Hamburger , Spare Ribs, Chicken Satay, Beef Bavette, etc.. . Und natürlich frisch gebackene Pommes, hausgemachtes Apfelmus und Krautsalat.
Alle unsere Gerichte sind hausgemacht nach unseren eigenen einzigartigen Rezepten.
Neben all diesen köstlichen Gerichten servieren wir natürlich auch erlesene Weine, leckere Biere vom Fass oder aus der Flasche, erfrischende Gin Tonics und leckere Cocktails.
CHICKEN & MORE ist auf jeden Fall einen Besuch wert:
FOR LOVERS OF GREAT FOOD AND DRINKS.
Reservieren Sie Ihren Platz im gemütlichen Restaurant oder auf der Terrasse.
Bier & Weine