Chicken & More
Steeds meer mensen willen graag weten wat men eet. Ook bij CHICKEN & MORE vinden wij dat heel belangrijk en vandaar dat wij graag informatie geven over onze kippen. Bij CHICKEN & MORE gebruiken wij “Gran CUK-kippen”. Deze Gran CUK-kip is de eerste gecertificeerde kip in Spanje die op Galicische boerderijen is gekweekt zonder behandeling met antibiotica, groeibevorderaars en andere medicamenten. Het is een langzaam groeiend ras en kunnen in de vrije openlucht rustig opgroeien tot een volwaardige kip.
De kippen krijgen uitsluitend plantaardige voeding die bestaat voor 65% uit granen, waarvan 50% mais is. Ook zijn deze kippen gecertificeerd met het “Bienestar Animal Welfair” certificaat wat betekend dat de kippen een goed een leven hebben gehad. Goede gezonde voeding, voldoende leefruimte, vrij van pijn en stress.
Kortom een overheerlijk lekkere kip
Over Chicken & More
Heerlijke kip uit de houtskool rotisserie
CHICKEN & MORE
CHICKEN & MORE, gesitueerd vlak bij het strand en in een mooie brede laan met fonteinen en palmbomen, in het centrum van badplaats MORAIRA.
Een lekker dagje strand, werkzaam in de buurt Of gewoon zin in lekkere kip?
De Gran CUK-kippen liggen 24 uur in een pekelbad, dan nog 12 uur in een marinade en daarna koud gedroogd. Na het drogen grillen wij de kippen in onze houtskool rotisserie-oven en worden afgelakt met de lak van uw keuze.
De overheerlijke hele of halve kippen worden afgelakt met een marinadelak in de volgende smaken:
Provençaals, Honing-Mosterd, Barbecue of Pikant Balinees.
MORE THAN CHICKEN
Naast gegrilde kip serveren we ook heerlijke pulled chicken taco’s, chicken wings, een kipburger, spareribs, kipsaté, runderbavette etc.. . En natuurlijk vers gebakken friet, huisgemaakte appelmoes en koolsla.
Al onze gerechten zijn huisgemaakt volgens onze eigen unieke recepten.
Naast al deze heerlijke gerechten serveren wij natuurlijk ook mooie wijnen, smaakvolle bieren van de tap of bieren op fles, verfrissende gin tonics en heerlijke cocktails
CHICKEN & MORE is zeker een bezoek waard:
FOR LOVERS OF GREAT FOOD AND DRINKS.
Reserveer gauw je plekje in het gezellige restaurant of op het terras.
Bieren & wijnen